دليل شراء فريزر (مجمّد) منفصل

يفضّل العديد من المستهلكين اقتناء مجمّد (فريزر) منفصل عن الثلاجة، حتى وإن احتوت ثلاجاتهم على فريزر، وذلك بسبب رغبتهم بتخزين وتجميد كميات أكبر من الطعام. وعلى الرغم من أن نماذج جهاز الفريزر المنفصل ليست كثيرة، إلّا أن الاختيار بينها يعتمد على عدد من الاعتبارات مثل توافر المساحة والسعة والقدرة الكهربائية والفعالية وغيرها من المميزات. وسنتعرف في هذا المقال على نماذج الفريزر وأهم الأمور التي يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار قبل القيام بعملية الشراء.

الفريزر الرأسي (Upright Freezer)

ترجع تسمية الفريزر الرأسي بهذا الاسم إلى الطريقة التي يوضع بها، حيث يتم وضعه بشكل رأسي كالثلّاجة، وهو يشبه في تصميمه الثلاجة إلى حد بعيد. ويعد الدافع لرئيسي لاختيار هذا النموذج من أجهزة الفريزر ضيق المساحة المتوفرة، فمعظم من يرغب باقتناء هذا النوع يكون محدداً بالمساحة التي يريد وضع الفريزر فيها.
تبلغ أبعاد المجمدات الرأسية أو ذات الباب الأمامي القياسية حوالي 30-32 سنتيمتراً للعمق، و61-71 سنتيمتراً للطول أو الارتفاع، و30-33 سنتيمتراً للعرض، إلّا أن هذا لا يمنع وجود موديلات ونماذج أخرى بأبعاد مختلفة. وبشكل عام تعتمد أبعاد الفريزر الخارجية على سعته الداخلية، مع الإشارة إلى أننا سنتناول كيفية اختيار السعة المناسبة في القسم الثاني من هذه المقالة.
يتم تخزين المواد الغذائية في الفريزر الرأسي بنفس طريقة وضعها في الثلاجة، حيث يحتوي هذا الفريزر على رفوف أو أدراج. ويتميّز بتوفير المساحة بالمقارنة بأجهزة الفريزر الأفقي، أما من حيث الأسعار؛ فهو أغلى ثمناً من النموذج الأفقي.

الفريزر الأفقي (Chest Freezer)

يعد الفريزر الأفقي لنموذج الأكثر انتشاراً من أجهزة الفريزر، ويسمّى أيضاً الفريزر ذو الباب العلوي، حيث يمتد بشكل أفقي ويملك باباً يفتح إلى الأعلى، وفي بعض موديلاته قد يمتلك بابين علويين. تعتمد أبعاد هذا النموذج على سعته أيضاً، وبشكل عام يحتاج إلى مساحة مسطحة أكبر من تلك التي يحتاجها الفريزر الرأسي، لذلك يجب قياس أبعاد المكان الذي سيتم وضع الفريزر ضمنه.
وبالنسبة لمستويات الأسعار، فتتواجد موديلات أجهزة الفريزر الأفقية في الأسواق بأسعار أقل من الأجهزة الرأسية، أما من حيث طريقة تخزين المواد الغذائية، فإنها توضع فوق بعضها البعض، مما يجعل الوصول إلى المواد الغذائية المخزنة في قاع الفريزر أمر صعب جداً، ويعد هذا الأمر من عيوب هذا النموذج.

إن السبب الرئيس للرغبة باقتناء فريزر هو إتاحة المجال للعائلة لتخزين المزيد من الأطعمة والمواد الغذائية، ولذلك فإن السعة تعتمد في المقام الأول والأخير على عدد أفراد الأسرة الذين سيخدمهم الفريزر. وتقسم أجهزة الفريزر من حيث السعة، وبغض النظر عن النموذج، إلى أربعة أقسام رئيسية هي:

• فريزر صغير جداً: تبلغ سعته 5 أقدام مكعبة أي ما يعادل 142 لتر تقريباً.
• فريزر صغير: تتراوح سعته بين 6 و9 أقدام مكعبة أي بين 170 و255 لتر تقريباً.
• فريزر متوسط: تتراوح سعته بين 12 و18 قدم مكعب أي ما بين 340 و510 لتر تقريباً.
• فريزر كبير: تبلغ سعته 18 قدم أو أكثر أي 510 لتر فما فوق.

يجدر بالذكر أن كل قدم مكعب من الفريزر والمساوي 28 لتراً، يتسع لحوالي 16 كيلوجراماً من المواد الغذائية تقريباً، وذلك بالاعتماد على طريقة تغليفها ووضعها في الفريزر. وبصفتنا نتحدث عن جهاز لا تتغير موجوداته بشكل يومي إنما بشكل شهري أو كل ثلاثة أشهر، فبإمكانك اتباع المعادلة التالية عند اختيار الفريزر المناسب لبيتك: كل شخص بالغ في المنزل بحاجة إلى 1.5 قدم مكعب من الفريزر، أي أن عائلة مكونة من أربعة أشخاص ستكون بحاجة إلى فريزر بحجم 6 أقدام مكعبة.

كفاءة استخدام الطاقة الكهربائية

بطبيعة الحال تستهلك أجهزة الفريزر الأكبر حجماً تياراً كهربائياً أكبر من الأجهزة الصغيرة، كما أن تقنية منع تشكّل الجليد (No Frost) تساهم في جعل زيادة الاستهلاك. ولا بد لنا من الإشارة هنا إلى أن أجهزة الفريزر تنقسم من حيث التقنيات الخاصة بتشكّل الثلج إلى قسمين رئيسين:

• فريزر يعمل بتقنية منع تشكل الجليد (No Frost): لا يسمح هذا الفريز للجليد أو الثلج بالتشكل، ولكنه الأكثر استهلاكاً للطاقة، إذ أن استهلاكه من الكهرباء أكبر بنسبة 40% من المجمدات الأخرى. ومن الأسماء الأخرى لهذه التقنية دي فروست تلقائي أو أوتوماتيكي (Auto-Defrost)، دي فروست ذاتي (Self-Defrost).
• فريزر عادي (Defrost): يحتاج هذا الفريزر إلى التنظيف بشكل يدوي، أي أنه يجمع الثلج والجليد داخله. ولتنظيفه يجب فصل التيار الكهربائي، ومن ثم إزالة الجليد يدوياً، وبذلك فهو يحتاج إلى كهرباء أقل.

تأتي معظم أجهزة الفريزر الرأسية مع تقنية نو فروست (No Frost)، وبذلك تستهلك طاقة كهربائية أكثر من أجهزة الفريزر الأفقية التي يعمل معظمها بتقنية دي فروست (Defrost).

المميزات الإضافية

تحدد العديد من المميزات الإضافية مستويات الأسعار لنماذج وموديلات أجهزة الفريزر المختلفة. ومن هذه المميزات الإضافية التي قد تهم المستهلك؛ وجود قفل لباب الفريزر، ووجود ضوء صغير داخل الفريزر يعمل عند فتح الباب، ومكان وجود مفتاح تحديد درجة الحرارة، حيث يكون هذا المفتاح داخل الفريزر في بعض الموديلات، وخارجها في موديلات أخرى. وفيما يتعلّق بالفريزر الرأسي، فإن عدد الرفوف والأدراج وجيوب الباب تصنع فارقاً في الأسعار.

سيقوم لبيب دوت كوم بتلخيص نصائحه لك على شكل نقاط سريعة:

• قم بتحديد نموذج الفريزر الذي تود اقتناءه، فريزر رأسي أو أفقي، وذلك بالاعتماد أولاً على المساحة المتوفرة في المنزل.
• يحتاج الفريزر الأفقي إلى مساحة مسطحة أكبر من تلك التي يحتاجها الفريزر الرأسي.
• قم بتحديد سعة الفريزر اللازم لعائلتك، مع الإشارة إلى أن كل فرد بالغ بحاجة إلى 1.5 قدم مكعب من المساحة الإجمالية تقريباً.
• تؤدي تقنية منع تشكّل الصقيع والجليد أو نو فروست (No Frost) إلى استهلاك طاقة كهربائية أكبر.
• يعتبر الفريزر الأفقي موفراً للطاقة أكثر من الفريزر الرأسي بسبب عدم احتواء معظم أنواعه وموديلاته على تقنية نو فروست.
• يعد ترتيب المواد الغذائية فوق بعضها البعض في الفريزر الأفقي من أهم عيوبه، وذلك بسبب صعوبة الوصول إلى المواد الموجودة في القاع.
• قم بقياس أبعاد المكان الذي تريد وضع الفريزر فيه، وقم بقياس أبعاد الفريزر ذاته في المتجر، لتتأكد بأن المكان المخصص للمتجر في المنزل يتسع للفريزر.
• الفريزر الأفقي أرخص ثمناً من الفريزر الرأسي.
• في حال انقطاع التيار الكهربائي، فإن الفريزر الأفقي أكثر فعالية من الرأسي في الإبقاء على المواد الغذائية مجمّدة.
• ابقي مسافة فارغة حول الفريزر، وبالأخص إذا وضعته إلى جانب أحد الجدران، بواقع 7.5 سنتيمتراً على الأقل.